Tiết kiệm năng lượng trong khách sạn – Xu hướng xanh 2025

Ngành khách sạn đang bước vào giai đoạn chuyển mình mạnh mẽ, trong đó tiết kiệm năng lượng trở thành một trong những ưu tiên hàng đầu. Khi chi phí điện, nước và điều hòa chiếm tới 40–60% tổng chi phí vận hành, việc áp dụng các giải pháp xanh không chỉ giúp giảm chi phí mà còn nâng cao hình ảnh bền vững trong mắt du khách.

1. Vì sao tiết kiệm năng lượng lại cấp thiết trong khách sạn?

Khách sạn là môi trường tiêu thụ năng lượng cao: hệ thống điều hòa trung tâm, thang máy, chiếu sáng, giặt là, thiết bị bếp… đều hoạt động liên tục.

Theo thống kê từ Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO), một phòng khách sạn trung bình tiêu thụ:

• 125–300 kWh điện mỗi tháng,

• 150–300 lít nước mỗi ngày.

Nếu không tối ưu, lượng năng lượng khổng lồ này không chỉ khiến chi phí tăng mà còn tác động tiêu cực đến môi trường. Vì vậy, quản lý năng lượng hiệu quả đang là chiến lược sống còn của các khách sạn hiện đại.

2. Sử dụng hệ thống chiếu sáng thông minh

Thay vì dùng bóng huỳnh quang truyền thống, các khách sạn đang chuyển sang đèn LED tiết kiệm điện, giúp giảm tới 80% lượng điện tiêu thụ cho chiếu sáng.

Đặc biệt, việc kết hợp cảm biến chuyển động (motion sensor) giúp hệ thống đèn tự động bật/tắt khi có người ra vào khu vực hành lang, thang máy, hoặc phòng vệ sinh.

Ngoài ra, đèn LED có tuổi thọ cao hơn 5–10 lần, giảm chi phí bảo trì và thay thế định kỳ.

3. Thiết bị điều hòa và quản lý nhiệt độ thông minh

Điều hòa là “thủ phạm” tiêu tốn điện năng lớn nhất trong khách sạn. Giải pháp được nhiều nơi áp dụng là:

• Điều hòa biến tần (inverter) tiết kiệm đến 40% điện năng.

• Hệ thống điều khiển trung tâm (BMS) giúp giám sát nhiệt độ từng khu vực.

• Cảm biến mở cửa ban công: tự động tắt điều hòa khi khách mở cửa để tránh lãng phí điện.

Một số khách sạn cao cấp còn tích hợp AI để dự đoán thời điểm phòng trống và điều chỉnh điều hòa phù hợp, vừa tiết kiệm vừa đảm bảo tiện nghi.

4. Sử dụng năng lượng tái tạo – Giải pháp lâu dài

Điện mặt trời đang dần trở thành xu hướng trong ngành khách sạn. Tại Việt Nam, nhiều khách sạn ở khu vực miền Trung và miền Nam đã lắp đặt tấm pin năng lượng mặt trời để:

• Cung cấp điện cho hệ thống chiếu sáng hành lang, hồ bơi.

• Đun nước nóng cho phòng tắm và bếp.

• Giảm đáng kể hóa đơn điện hàng tháng.

Bên cạnh đó, hệ thống thu hồi nhiệt từ máy lạnh cũng được áp dụng để tái sử dụng năng lượng thừa, giúp tiết kiệm tới 20% điện năng.

5. Thiết bị tiết kiệm nước – Giải pháp song hành

Tiết kiệm nước là yếu tố quan trọng không kém. Các khách sạn hiện nay đã dần thay thế thiết bị truyền thống bằng sản phẩm có công nghệ tiết kiệm nước như:

• Vòi sen và vòi rửa tay aerator: pha trộn không khí để giảm lượng nước sử dụng mà vẫn đảm bảo áp lực.

• Bồn cầu hai chế độ xả: tiết kiệm 30–40% lượng nước.

• Máy giặt công nghiệp tiết kiệm nước: tái sử dụng nước xả cho chu kỳ giặt sau.

Những cải tiến nhỏ nhưng mang lại hiệu quả lớn trong vận hành dài hạn.

6. Hệ thống quản lý năng lượng tổng thể (EMS)

Nhiều khách sạn hiện nay ứng dụng hệ thống quản lý năng lượng (Energy Management System) – giúp theo dõi, phân tích và điều chỉnh lượng điện tiêu thụ theo thời gian thực.

Hệ thống EMS có thể:

• Gửi cảnh báo khi mức tiêu thụ vượt ngưỡng.

• Đưa ra gợi ý điều chỉnh thiết bị hoạt động hợp lý.

• Ghi nhận dữ liệu tiêu thụ của từng khu vực để dễ dàng kiểm soát chi phí.

Với EMS, khách sạn có thể giảm trung bình 15–25% chi phí điện nước mỗi tháng mà vẫn đảm bảo chất lượng dịch vụ.

7. Hướng đến khách sạn xanh và bền vững

Khách hàng hiện đại, đặc biệt là du khách quốc tế, ngày càng quan tâm đến yếu tố bảo vệ môi trường. Theo khảo sát của Booking.com, có tới 70% du khách sẵn sàng chi trả cao hơn cho khách sạn “xanh”.

Do đó, việc áp dụng giải pháp tiết kiệm năng lượng không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn là chiến lược tiếp thị hiệu quả, tạo ấn tượng tích cực và nâng cao uy tín thương hiệu.

Trong bối cảnh toàn cầu hướng đến phát triển bền vững, tiết kiệm năng lượng trong khách sạn không còn là lựa chọn mà là yêu cầu tất yếu. Việc đầu tư vào công nghệ thông minh, năng lượng tái tạo và hệ thống quản lý tổng thể sẽ giúp khách sạn vừa giảm chi phí vận hành, vừa xây dựng hình ảnh thân thiện môi trường – yếu tố then chốt để phát triển bền vững trong năm 2025 và tương lai.