Danh sách đồ buffet khách sạn quan trọng cần phải có

Bạn đang tìm hiểu và có nhu cầu mở khách sạn kết hợp tiệc buffet. Tuy nhiên, bạn không biết mình phải bắt đầu từ đâu và cần chuẩn bị những gì. Sau đây là danh sách đồ buffet khách sạn cần phải có, bạn hãy tham khảo qua nhé!

Những đồ buffet khách sạn không thể thiếu

Một số đồ buffet khách sạn mà bạn cần phải có

Để đáp ứng tối đa nhu cầu của thực khách, là một khách sạn chuyên nghiệp, tinh tế trong mắt khách hàng, thì bạn cần chuẩn bị những đồ buffet khách sạn sau:

Nồi hâm thức ăn buffet

Đây là dụng cụ buffet rất cần thiết trong những bữa tiệc buffet. Nồi hâm thức ăn buffet có rất nhiều kích cỡ, mẫu mã khác nhau. Vì thế, tùy vào lượng thức ăn cũng như những món ăn mà nhà hàng bạn có, thực khách cần mà bạn chuẩn bị nồi cho phù hợp.

Hiện nay, nồi hâm thức ăn buffet được sử dụng rộng rãi nhất là dạng hình tròn, hình vuông và hình chữ nhật. Khay trong nồi được làm bằng inox hay bằng sứ.

Có loại nồi 1 ngăn, 2 ngăn hay 3 ngăn, nắp inox hoặc bằng kính,…Và loại dùng bằng điện, hay bằng cồn.

Bình đựng nước ép hoa quả inox

Ngoài các đồ để thực phẩm thì bạn cũng cần chuẩn bị dụng cụ thể đồ uống  như: bình đựng nước lọc, nước ép trái cây, rượu,…Tùy vào số lượng thực khách mỗi ngày mà nhà hàng bạn tiếp đón để lựa chọn những loại bình nước phù hợp nhất.

Đèn hâm nóng thực phẩm buffet

Đây là thiết bị được sử dụng để hâm nóng thực phẩm, thường được sử dụng tại những bữa tiệc buffet hay tiệc cưới. Bạn có thể lựa chọn đèn treo, đèn đứng 1 hoặc 2 bóng.

Bình đựng nước ép hoa quả, rượu,…

Giá và kệ trưng bày thức ăn

Giá và kệ trung bày đồ ăn luôn là sự lựa chọn đầu tiên của các chủ nhà hàng, khách sạn trong những bữa tiệc buffet. Với kích thước gọn nhẹ, giúp không gian khách sạn được tiết kiệm, trông tinh tế hơn.

Dụng cụ buffet: Khay, đĩa, dao, dĩa, thìa

Trong những bữa tiệc buffet, thực khách hầu như sẽ phải tự phục vụ cho chính mình. Vì thế, bạn nên chắc chắn chuẩn bị đầy đủ những dụng cụ này. Tuy nhiên, bạn cũng cần tính toán để sắp xếp các đồ buffet khách sạn này một khách khoa học nhất, tránh các vật dụng chồng chất lên nhâu gây đổ vỡ.

Đồ sử dụng trang trí tiệc

Không gian bữa tiệc buffet sẽ trở nên hoàn hảo, lãng mạn hơn nếu bạn chăm chút đầu tư một chút vào không gian bữa tiệc. Chẳng hạn như cổng hoa, khung hình,…các điểm nhấn đặc biệt cho không gian.

Điều này không chỉ giúp khách sạn của bạn trông chuyên nghiệp, sang trọng hơn, mà còn tạo điểm cộng trong mắt khách hàng và khách hàng có thể quay lại khách sạn của bạn nhiều lần sau đó.

Dụng cụ kẹp gắp thức ăn

Dụng cụ gắp thức ăn gồm có 3 loại đó là loại bằng gỗ, bằng nhựa và kim loại. Với thiết kế giống như chiếc kéo có ngàm kẹp thực phẩm cùng lỗ hổng ở trên tay cầm giúp khách hàng có thể dễ dàng cầm nắm, lấy thực phẩm.

Dụng cụ để kẹp gắp đồ ăn

Bát/Tô phục vụ

Giống như khay phục vụ, bát/tô phục vụ buffet có thể được sử dụng cho cả việc phục vụ hay là trang trí. Bát/tô được thiết kế với đa dạng về kiểu dáng, kích thước, chất liệu và hình dáng,…

Bát/to kiểu có nắp được sử dụng cho những loại thực phẩm nóng và kiểu thẳng đứng không nắp được sử dụn cho những thức ăn lạnh, salad. Bạn có thể sử dụng bán với chất liệu bằng gốm sứ, thủy tinh hoặc nhựa.

Trên đây là những đồ buffet khách sạn cần phải có. Để mua các dụng cụ trên với giá thành tốt nhất, đồ dùng chất lượng nhất, bạn hãy liên hệ ngay cho chúng tôi bằng cách click chọn TẠI ĐÂY.